Menu
Zupy
W tradycji polskiej zupy zwykle są pierwszym daniem,
stanowią nieocenioną mieszankę składników niezbędnych do
prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Zupa cebulowa | 29 zł |
| coś dla wegetarian, choć nie tylko, przygotowana na naszym bulionie warzywnym, podawana z grzankami i serem Grana Padano |
Rosół | 23 zł |
| drobiowo-wołowy z makaronem |
Zupa z ryb i owoców morza | 38 zł |
| zasługuje na dodatkowy opis, gdyż jest wyjątkowa i treściwa: łosoś, ośmiorniczki, biała ryba, małże, krewetki, kalmary… – nie trzeba wymieniać dalej |
Żurek w chlebie | 35 zł |
Treściwa | 36 zł |
| mięsna i nieco pikantna |
Pierogi
Sekret tkwi w strzeżonej recepturze ciasta,
która od początku istnienia restauracji
nie podlegała żadnym zmianom.
Sercem naszych pierogów jest
mieszanka ziół i przetartych pomidorów,
które dopełnia gorący ser i różne nadzienia.
Pieróg przekonująco jarski | 44 zł |
| w środku znajdą Państwo cukinię, paprykę w różnych odmianach i pomidora – wszystko to zapieczone wraz z pysznym serem |
Pieróg delikatnie orientalny | 44 zł |
| kurczak z curry zrobiony metodą sous vide, ser i przetarte pomidory podsypane ziołami |
Pieróg urzekająco mięsny | 47 zł |
| wieprzowina sous vide – miękka i soczysta, zatopiona w serze i pomidorach, doskonale doprawiona |
Pieróg „po staremu” | 49 zł |
| powracamy do wersji sprzed kilkunastu lat – połączenie pieroga mięsnego z warzywami |
Panserotti – 6szt. | 26 zł |
Ryby
i owoce morza
Ryby są jednym z podstawowych składników pożywienia.
Ich mięso zawiera wysokiej jakości białko, potas, jod, wapń, fosfor i witaminy.
Łosoś z pieca | 59 zł |
| + frytki (ziemniaki, ryż, kasza) + warzywny bukiet |
Krewetki | 58 zł |
| z zieloną pietruszką, świeżym czosnkiem i nutką chili |
Pstrąg z pieca | 61 zł |
| z masłem, czosnkiem i ziołowo-warzywnym nadzieniem, podawany z pieczywem |
Pstrąg w soli morskiej | 63 zł |
| z masłem, czosnkiem i ziołowo-warzywnym nadzieniem, podawany z pieczywem |
Małże nowozelandzkie w muszlach | 59 zł |
| na białym wytrawnym winie i oliwie z oliwek |
Mięso z małży i krewetek z makaronem pennette | 57 zł |
| a także z czosnkiem i pietruszką, delikatnie pikantne |
Drób
Do każdego zestawu proponujemy w cenie warzywny bukiet oraz do wyboru:
frytki, ziemniaki, kasza lub ryż
Pierś z kaczki | 69 zł |
| na sosie skomponowanym z wytrawnego wina połączonego ze słodką wiśniówką, cynamonem i malinami |
Kacze uda | 69 zł |
| gotowane w niskiej temperaturze metodą sous vide, zapieczone w piecu z sosem z suszonej śliwki |
Grillowany filet z kurczaka w sosie z kurek | 59 zł |
| do tego dania wybieramy najbardziej jędrne piersi, gdyż tylko takie dają gwarancję odpowiedniego towarzystwa dla wybornego sosu z kurek |
Sakwa drobiowa ze szpinakiem | 58 zł |
| obfite nadzienie zawinięte w kawał zdrowego mięsa z kurczaka, wzbogacone sosem z wyczuwalnymi nutami tymianku, szpinaku i czosnku |
Filet z wolnego wybiegu | 49 zł |
| szczęśliwy, beztroski, w chrupiącej i niezwykłej panierce z orzecha, dyni, sezamu i migdałów |
Grillowany filet z kurczaka | 47 zł |
| również szczęśliwy, choć zgrillowany |
Polecane dla dzieci | 29 zł |
| panierowane polędwiczki z kurczaka |
Polecane dla dzieci | 29 zł |
| grillowane polędwiczki z kurczaka |
Wieprzowina
Do każdego zestawu proponujemy w cenie warzywny bukiet oraz do wyboru:
frytki, ziemniaki, kasza lub ryż
Polędwiczki wieprzowe | 63 zł |
| najbardziej delikatne mięso wieprzowe połączone z walorami rozmarynu, tymianku, bazylii, czosnku oraz masła, zapieczone w boczku z sosem z zielonego pieprzu |
Pieczone żeberka | 69 zł |
| nic dodać, nic ująć – znakomite. A jeśli chcecie coś dodać, to spójrzcie poniżej 🙂 |
Pieczone żeberka z sosem Jack Daniel’s | 73 zł |
| żebra z pikantnym sosem na bazie tej amerykańskiej whiskey z charakterystycznym posmakiem pieprzu cayenne |
Pieczone żeberka z sosem żurawinowym | 72 zł |
| o intensywnie rubinowej barwie i orzeźwiającym, słodko-kwaśnym smaku |
Papu – świnka z greckim akcentem | 58 zł |
| najlepsze kąski siekanej wieprzowiny z naszego grilla, a do tego klasyczny dip na greckim jogurcie z drobno poszatkowanym ogórkiem. Stali bywalcy naszej restauracji będą zachwyceni nową odsłoną tego dania |
Grillowany schab z sezonowanej na sucho wieprzowiny | 79 zł |
| wszyscy wiedzą, że dobre wino najlepsze swoje walory ukazuje po czasie, podobnie jest z mięsem… po minimum 30 dniach sezonowania na sucho, schab potrafi odsłonić fantastyczne tajemnice – unikalny smak! Pełna satysfakcja! |
Wołowina
Do każdego zestawu proponujemy w cenie warzywny bukiet oraz do wyboru:
frytki, ziemniaki, kasza lub ryż
Rostbef stek min. 250g | 99 zł |
| Niezwykle delikatne i kruche mięso z ładnym marmurkiem. Jednolita tekstura sprawia, że jest równomierny i miękki. Bardzo delikatne i cenione steki. |
Antrykot stek min. 250g | 109 zł |
| Mięso charakteryzuje się intensywnym smakiem i jest dobrze przesiąknięte naturalnymi sokami. Ma delikatną teksturę, co czyni go przyjemnym w jedzeniu. Mięso to jest jednocześnie miękkie i elastyczne, co przyczynia się do jego atrakcyjności dla wielu smakoszy. |
sos do steków | |
sos z zielonego pieprzu 9 zł
frytki stekowe belgijskie 15 zł
Steki mają znakomitą teksturę i marmurkowatość, a zawdzięczają to harmonii, wyciszeniu i beztrosce, które towarzyszą im na pastwiskach od samego początku. Z szacunku do tej wołowiny, do historii i wielowiekowej tradycji… celebrujmy każdy kęs.
Pozostałe steki dostępne w Restauracji Beef&Rock w Karpaczu.
Sałatki
Dla tych, którzy do życia potrzebują
witaminy C i prowitaminy A, a także błonnika
i składników mineralnych.
Sałatka z kurczakiem | 39 zł |
| świeże sałaty, polędwiczki z kurczaka, papryka, ogórek zielony, czerwona cebula, rukola, kiełki, pomidor, oliwki zielone, sos czosnkowy, winegret |
Sałatka z grana padano | 38 |
| świeże sałaty, papryka, ogórek zielony, pomidor, oliwki, ser grana padano, czerwona cebula, oliwa z oliwek, zioła, rukola, pesto z zielonej pietruszki i słonecznika |
Przekąski
Camembert panierowany z żurawinąpodawany z bagietką z pieca | 29 zł |
Camembert zapiekany z boczkiem | 34 zł |
Krewetki | 58 zł |
| z zieloną pietruszką, świeżym czosnkiem i nutką chili |
Panserotti 6szt. | 26 zł |
Słodkości
Napoje
Rozgrzewka
Drinki
Alkohole
Karta win
Karta win
Piwo
Herbaty
Kawa
FAQ - Menu Restauracji U Petiego w Karpaczu
1) Gdzie sprawdzić aktualne menu Restauracji U Petiego?
Aktualne menu zawsze dostępne jest online na stronie:
menu Restauracji U Petiego
– to najszybszy sposób, żeby sprawdzić bieżącą kartę przed wizytą. Duża część dań jest również dobrze sfotografowana lub ujęta na filmie i wraz z obszernym opisem można znaleźć je na podstronie
dania z opisami i zdjęciami w U Petiego
2) Jakie dania znajdę w menu U Petiego?
Menu obejmuje dania kuchni europejskiej, ale w autorskiej interpretacji, w tym zupy, duże pierogi, dania z wieprzowiny, wołowiny i drobiu, a także ryby, owoce morza oraz sałatki. Aktualne pozycje najlepiej sprawdzić w menu online.
menu i opisy dań U Petiego
3) Czy w menu są dania „flagowe” lub szczególnie polecane?
W menu znajdziesz pozycje, które doczekały się osobnych opisów, np. żurek w chlebie czy zupę z ryb i owoców morza. Jeśli chcesz wybrać coś „pewnego”, warto zajrzeć do menu i kliknąć danie, żeby zobaczyć szczegóły. Przy większości pozycji jest link do długiego opisu, a nawet do filmu z udziałem dania.
4) Czy w menu są dania bezmięsne?
Tak, w karcie są dostępne dania bezmięsne (np. zupa cebulowa, Pieróg przekonująco jarski, Panserotti, Sałatka z grana padano).
5) Czy menu zmienia się sezonowo albo pojawiają się dania czasowe?
Tak, pojawiają się rotacje i czasowe dodatki (np. nowe pozycje, dania „zaskoczenia”, okresowe aktualizacje menu). Informacje o nowościach zwykle trafiają na stronę i/lub do mediów społecznościowych.
6) Czy można zamówić dania z menu na wynos?
Tak, restauracja oferuje dania na wynos, w tym również zupy. Odbiór odbywa się bezpośrednio w lokalu.
7) Czy warto rezerwować stolik, zanim przyjdę?
Rezerwacja nie jest obowiązkowa, ale w weekendy i w sezonie w Karpaczu zwykle warto zadzwonić wcześniej, żeby uniknąć czekania. Kontakt znajdziesz na stronie restauracji. Rezerwacje przyjmuje aktualna zmiana.
8) Jakie są godziny otwarcia i gdzie sprawdzać ewentualne zmiany?
Najpewniej sprawdzać aktualne godziny w oficjalnych kanałach restauracji (strona i media społecznościowe), bo sezonowo mogą pojawiać się wyjątki, ale co do zasady niemal zawsze jesteśmy od 12.00 do 22.00.
9) Gdzie znajduje się restauracja i czy można połączyć wizytę z atrakcją w centrum?
Restauracja jest w samym centrum Karpacza, przy ul. Parkowej 10, tuż obok Centrum Rekreacji Kolorowa – łatwo wpaść na obiad lub kolację „po drodze” po spacerze i atrakcjach w okolicy. Przy restauracji znajduje się całoroczny tor saneczkowy, który stanowi świetną atrakcję zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych. Latem nasi Goście korzystają ze słonecznego tarasu i otaczającej restaurację łąki z leżakami. Niby samo centrum, a ze wszystkimi zaletami miejsc na uboczu.
10) Parking i płatności – jak to wygląda?
Najwygodniejsze są parkingi miejskie w centrum Karpacza, aktualną listę i zasady parkowania publikuje miasto:
parkingi miejskie w Karpaczu
Restauracja nie posiada własnego parkingu ze względu na swoje położenie – stok Kolorowa.
W restauracji dostępne są płatności kartami płatniczymi, rozliczenia bezgotówkowe i gotówką.
