aGotujemy je powoli, w białym winie, które wzbogaca każdy kęs o eleganckie nuty owocowe, przypominając o lekkości i świeżości. Oliwa z oliwek dodaje natomiast tłustego, ziemistego akcentu, który łączy się z morską słonością małży, tworząc harmonię smaków niczym dobrze skrojony smoking.
Podane w ich naturalnych, misternie wzorzystych muszlach, które wyglądają jak drogocenne artefakty – uczta dla oczu. Każda muszla kryje w sobie obietnicę smaku, który jest równie głęboki i pełen tajemnic, jak ocean z którego pochodzą.
Zapraszamy na kulinarną podróż do Nowej Zelandii, bez potrzeby pakowania walizek – Karpacz.
Więcej owoców morza w naszym menu, a mięsne kąski, w tym nowe burgery spoza karty menu w naszej nowej restauracji w Karpaczu: Beef & Rock.