Karmimy Koncertowo!

creme brulee - desery

 

Po żeberkach, polędwiczkach i kaczkach, tym razem coś z zupełnie innej beczki.

Każdy posiłek, a zwłaszcza taki "do syta" powinien być zwieńczony odrobiną słodyczy. My do naszych "słodkości" w menu, zdecydowaliśmy się wprowadzić arystokrację pośród francuskich deserów. Choć pokryty jest cienką i delikatnie chrupiącą warstwą karmelu, to wcale nie jest przesadnie słodki. Kiedy przebijemy się łyżeczką przez niego, czeka nas krem o śmietankowej konsystencji przełamanej cudowną waniliową nutą. Życzymy smacznego!


Załoga Restauracji U Petiego w Karpaczu. 15.01.2018.