Karmimy Koncertowo!

 

sum afrykanski w nowym menu

 

Kolejna propozycja z nowego menu restauracji U Petiego w Karpaczu - Sum afrykański. Ta słodkowodna ryba zachęca wyjątkowym smakiem, który bardziej przypomina mięso cielęce niż inne ryby. Duża porcja, brak ości, upieczona i podana na liściu bananowca, podawana z grzankami. Bogata w białko i witaminę E. Bardzo lubi się z cytrusami. Zachęcamy Państwa do spróbowania tego dania nietypowo jak na białe mięso, bo z czerwonym winem. Bardolino, które produkowane i butelkowane jest specjalnie dla restauracji U Petiego, powinno się sprawdzić w tym towarzystwie, ale o tym niech zdecydują Państwa kubki smakowe...

Kłaniamy się nisko. Załoga Restauracji U Petiego. Karpacz, 05.01.2018