Karmimy Koncertowo!

 

pikantne żeberka jack daniels

 

Nowy Rok zaczynamy od prezentacji kolejnego dania z nowego menu... Od początku: pieczone żeberka z owocami żurawiny były wielkim przebojem kulinarnym minionego roku. Recenzje jakie od Państwa otrzymaliśmy zachęciły nas do wprowadzenia nowej pozycji, która mogłaby stanowić rozwinięcie wspomnianego dania i ukazać jego inną - ostrzejszą stronę. I tak powstał pomysł zastosowania pieprzu Cayenne. Z pomocą przyszedł Jack Daniel's - ta amerykańska whiskey była naturalnym skojarzeniem, bo jest ceniona nie tylko przez miłośników gatunku, ale także niektórych kucharzy. Oddajemy Państwu zatem danie, które pełne jest sprzeczności: delikatne - ale sycące; łagodne, choć pikantne; słodkie - ale zarazem niezwykle wytrawne. Innymi słowy: Pikantne żeberka J.Daniel's. Genialne.

Życzymy Państwu wielu wspaniałych kulinarnych doznań i najlepszego wina!

Załoga Restauracji U Petiego. Karpacz, 01.01.2018.